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こかわやのジャムソース
農産物加工を試行錯誤するうちに、偶然できた果物のジャムソース 35度の糖度に抑えています。(市販のジャムは糖度60度程度) とろみを付けていない低糖度ジャム、だからソースなんです。


 紀州、紀の国、紀の川のほとり。年中果実が採れる温暖な土地です。紀の川市で生産されました、おいしい果実を使用しています。

 旬の果実で造りました「生ジャム」は果実の味がするジャムです、甘いばかりではありません。造り方にこだわり、やさしく仕上げております。

 牛乳、ヨーグルトにも良し、凍らせてシャーベットに、その他お料理の隠し味にもと色々とお使いになれます。

 なお、着色料、保存料は使用しておりませんので、なるべく早くお召し上がりください。

<こかわや代表 中石好美>



こかわやの「生ジャムソース」は、
  とろみをつけておりませんので、トーストに塗るには適していません。

食べ方は、
  そのままスプーンで食べる
  ヨーグルトやアイスクリームにかけて
  チーズにのせてワインのお供に
  クラッカーやスコーンにのせて
  ワッフルやクレープにも
  紅茶に入れてフルーツティーに
  お料理の隠し味に

 また、忙しい朝の食事に、
   スプーンで食べるフルーツとして



 糖度のオーダーも承ります。

 フルーツ ジャムソース(標準糖度35度)
 内容量200g ビン入り
 着色料・保存料は使用していません
 消費期限 7ヶ月(常温・未開封で)
 開封後は要冷蔵 1週間以内にお召し上がりください。