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本物だけが持つ 「甘味」 「酸味」 「食感」。 和歌山の地場産果実を使った 果実そのままの無添加生ジャムソース。 糖度は35度に抑えて、果実の風味と食感を生かした、まさに食べるジャム。 糖分を控え、増粘剤も加えていませんので、果汁本来のさらっとした仕上がりが特徴です。 自然の恵み豊かな紀州和歌山の紀ノ川流域で栽培した旬の農産物を使い、 生産者が自ら農産加工品を手作りで作っています。 旬のフルーツを使ったちょっと高級な「受注生産の生ジャムソース」を、こだわりの方にお届けします。 普通のジャムに比べてお値段は少し高めになっていますが、他にないほんものの味をご賞味ください。 また、和歌山の特産物「はっさく」の果汁をふんだんに使った「はっさくぽん酢」は、こかわやだけのオリジナル商品。ちょっと贅沢な味わいをご賞味ください。 (※はっさくぽん酢は和歌山県ふるさと認証食品に認定されました。) 「こかわや」の商品は、和歌山近鉄百貨店様でお取り扱いして頂いております。 電話/FAXによる受注も承っております。全国発送致しておりますので、「こかわや」をご愛顧いただきますよう、よろしくお願い致します。 <店主より> 発注・お問い合わせはこちらへお願い致します。 → <こかわや> 生ジャムソースの 糖度オーダー もお受け致します。 糖分・カロリー制限をされている方に、低糖度のジャムソースを受注生産致します。 詳しくは、 こかわや まで お問い合わせください。 |
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<平成19年2月17日開店> |